การกินกระเทียมอาจช่วยล้างพิษโลหะหนักในร่างกายได้

ในปริมาณที่สูง สารประกอบกำมะถันในกระเทียมได้รับการแสดงเพื่อป้องกันความเสียหายของอวัยวะจากความเป็นพิษของโลหะหนัก การศึกษา 4 สัปดาห์ในพนักงานโรงงานแบตเตอรี่รถยนต์ (ซึ่งได้รับสารตะกั่วมากเกินไป) พบว่า กระเทียม ช่วยลดระดับสารตะกั่วในเลือดได้ 19% นอกจากนี้ยังลดอาการทางคลินิกหลายอย่างของความเป็นพิษ รวมทั้งอาการปวดหัวและความดันโลหิต กระเทียมสามขนาดต่อวันมีประสิทธิภาพดีกว่ายา D-penicillamine ในการลดอาการ สรุป กระเทียมช่วยลดความเป็นพิษของสารตะกั่วและอาการที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีนัยสำคัญในการศึกษาหนึ่ง

โพสต์โดย : หนอ เมื่อ 17 เม.ย. 2566 12:33:19 น. อ่าน 140 ตอบ 0